{"id":16111,"date":"2022-01-23T09:26:57","date_gmt":"2022-01-23T08:26:57","guid":{"rendered":"http:\/\/un-film-un-jour.com\/?p=16111"},"modified":"2022-01-23T09:27:06","modified_gmt":"2022-01-23T08:27:06","slug":"the-chef","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/un-film-un-jour.com\/index.php\/2022\/01\/23\/the-chef\/","title":{"rendered":"The Chef \u2605\u2605\u2606\u2606"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium\" src=\"https:\/\/fr.web.img3.acsta.net\/r_1920_1080\/pictures\/21\/12\/08\/16\/16\/3730129.jpg\" width=\"317\" height=\"430\" \/>Panique en cuisine pour Andy Jones (Stephen Graham), le chef \u00e9toil\u00e9 d&rsquo;un restaurant londonien \u00e0 la mode. Sa seconde r\u00e9clame une augmentation ; sa cheffe de salle a accept\u00e9 plus de r\u00e9servations que pr\u00e9vu ; une jeune stagiaire fran\u00e7aise peine \u00e0 prendre ses marques ; une serveuse arrive en retard ; une cliente est allergique aux fruits \u00e0 coques ; son ancien mentor d\u00e9barque sans crier gare accompagn\u00e9 d&rsquo;une critique culinaire impitoyable, etc. Et pendant ce temps, Andy Jones doit g\u00e9rer au t\u00e9l\u00e9phone sa femme en plein divorce et son fils qui lui reproche son d\u00e9part.<\/p>\n<p>Le jeune r\u00e9alisateur Philip Baratini avait travaill\u00e9 comme serveur dans un restaurant pour payer ses \u00e9tudes de cin\u00e9ma. Il en a gard\u00e9 l&rsquo;id\u00e9e de ce film, raccord \u00e0 la mode des t\u00e9l\u00e9r\u00e9alit\u00e9s culinaires qui font le succ\u00e8s des <em>prime times<\/em> de nos soir\u00e9es t\u00e9l\u00e9vis\u00e9es, en France comme au Royaume-Uni.<\/p>\n<p>Son id\u00e9e de g\u00e9nie est de l&rsquo;avoir tourn\u00e9 en un seul plan-s\u00e9quence. Il\u00a0 ne s&rsquo;agit pas seulement d&rsquo;une prouesse technique. Il s&rsquo;agit d&rsquo;un proc\u00e9d\u00e9 qui ici, plus encore peut-\u00eatre que dans <a href=\"https:\/\/un-film-un-jour.com\/index.php\/2020\/01\/15\/1917\/\"><em>1917<\/em><\/a>, a du sens. Plus encore que la folle mission des deux h\u00e9ros du film de Sam Mendes entre les lignes ennemies, le \u00ab\u00a0coup de feu\u00a0\u00bb (le titre original anglais est <em>Boiling Point<\/em>) dans un restaurant est une course contre la montre sans temps mort ni r\u00e9pit. C&rsquo;est un moment qui se pr\u00eate particuli\u00e8rement bien \u00e0 un plan-s\u00e9quence. D&rsquo;autant que celui que tourne Philip Baratini est sup\u00e9rieurement intelligent. Au lieu de coller aux basques du seul chef Andy Jones, il virevolte d&rsquo;un personnage \u00e0 l&rsquo;autre avec une belle \u00e9l\u00e9gance &#8211; et une organisation qu&rsquo;on imagine diablement millim\u00e9tr\u00e9e.<\/p>\n<p><em>The Chef<\/em> encourt un seul reproche : c&rsquo;est un film d\u00e9sagr\u00e9able, un film \u00e9nervant, un film stressant. Bien s\u00fbr, ce n&rsquo;est pas r\u00e9dhibitoire. Le cin\u00e9ma n&rsquo;a pas \u00e0 \u00eatre \u00ab\u00a0plaisant\u00a0\u00bb. Le cin\u00e9ma a le droit &#8211; il en a peut-\u00eatre m\u00eame le devoir &#8211; de nous d\u00e9plaire, de nous choquer, de nous sortir de notre zone de confort. Si on refuse ce cin\u00e9ma-l\u00e0, autant aller regarder des chatons-mignons sur Insta. Pour autant, il faut savoir, en entrant dans la salle voir <em>The Chef<\/em>, qu&rsquo;on y passera un sale moment, sans r\u00e9pit, sans oxyg\u00e8ne, de la premi\u00e8re \u00e0 la derni\u00e8re seconde. Amateurs de <em>feel-good movies<\/em>, passez votre chemin.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.allocine.fr\/video\/player_gen_cmedia=19594937&amp;cfilm=281089.html\">La bande-annonce<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Panique en cuisine pour Andy Jones (Stephen Graham), le chef \u00e9toil\u00e9 d&rsquo;un restaurant londonien \u00e0 la mode. 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