{"id":9288,"date":"2019-05-25T10:16:30","date_gmt":"2019-05-25T09:16:30","guid":{"rendered":"http:\/\/un-film-un-jour.com\/?p=9288"},"modified":"2019-05-25T10:16:31","modified_gmt":"2019-05-25T09:16:31","slug":"chateau-pekin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/un-film-un-jour.com\/index.php\/2019\/05\/25\/chateau-pekin\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teau P\u00e9kin \u2605\u2606\u2606\u2606"},"content":{"rendered":"

\"\"Quand la Chine s’\u00e9veillera… elle boira du vin et en produira. \u00c0 travers trois personnages – un jeune sommelier hongkongais venu faire les vendanges en Bourgogne, une femme d’affaires chinoise enrichie dans le commerce du th\u00e9 et du tabac d\u00e9sirant cr\u00e9er un vignoble dans le Yunnan, un \u0153nologue bordelais expatri\u00e9 en Chine o\u00f9 il conseille des exploitants viticoles – Ch\u00e2teau P\u00e9kin<\/em> documente une lente r\u00e9volution : l’acculturation de la vigne en Chine et la conversion des Chinois au vin en attendant demain peut-\u00eatre la conqu\u00eate du monde par le vin chinois.<\/p>\n

Boris Petric est anthropologue. Il est sp\u00e9cialiste des mutations sociales dans l’espace post-sovi\u00e9tique. J’avais lu et aim\u00e9 l’ouvrage qu’il avait consacr\u00e9 en 2013 au Kirghizstan cocassement intitul\u00e9 On a mang\u00e9 nos moutons<\/em>. J’\u00e9tais tr\u00e8s int\u00e9ress\u00e9 par ses travaux au Centre Norbert Elias, une unit\u00e9 mixte de recherches du CNRS et de l’EHESS, o\u00f9 il a cr\u00e9\u00e9 La Fabrique des \u00e9critures<\/em>, un lieu de cr\u00e9ation d\u00e9di\u00e9 aux nouvelles formes de narration en sciences sociales : documentaires, bandes dessin\u00e9es, mus\u00e9ographiques…<\/p>\n

Bref, Ch\u00e2teau P\u00e9kin<\/em> m’int\u00e9ressait doublement. Par son sujet. Et par la fa\u00e7on de le pr\u00e9senter. Je suis h\u00e9las rest\u00e9 sur ma faim.<\/p>\n

Ch\u00e2teau P\u00e9kin<\/em> n’est gu\u00e8re original sur la forme. C’est un documentaire d’une heure au format b\u00e2tard (trop long pour la t\u00e9l\u00e9vision, trop court pour le cin\u00e9ma) qui se borne \u00e0 suivre ses trois protagonistes. Il contient certes quelques plans impressionnants – ces ch\u00e2teaux bordelais reconstitu\u00e9s de toute pi\u00e8ce dans le Shandong – ou cocasses – cette traductrice chinoise \u00e0 la peine pour traduire la blague pas dr\u00f4le d’un viticulteur bourguignon. Mais rien qui ne se distingue du tout-venant t\u00e9l\u00e9visuel et qui, surtout, ne laisse deviner la d\u00e9marche entreprise \u00e0 La Fabrique des \u00e9critures<\/em>.<\/p>\n

Sur le fond, on ressort frustr\u00e9 de ce documentaire trop court. On n’apprend rien sur la culture du vin en Chine, sur les obstacles techniques et culturels auxquels elle se heurte (les sols chinois sont-ils propices \u00e0 la viticulture ? les techniques viticoles utilis\u00e9es en France sont-elles transposables \u00e0 l’identique en Chine ? les consommateurs chinois sont-ils enclins \u00e0 boire du vin ?), sur ses \u00e9ventuelles ambitions internationales. C’est en allant fureter sur Internet que j’ai d\u00e9couvert que la structure du repas chinois, avec sa multitude de petits plats servis au centre de la table dans lesquels chaque convive picore, n’\u00e9tait gu\u00e8re propice \u00e0 la consommation du vin qui s’accommode mieux d’un service \u00e0 l’assiette. Une information, parmi d’autres, qu’on aurait aim\u00e9 trouver dans Ch\u00e2teau P\u00e9kin<\/em>.<\/p>\n

La bande-annonce<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quand la Chine s’\u00e9veillera… elle boira du vin et en produira. \u00c0 travers trois personnages – un jeune sommelier hongkongais venu faire les vendanges en Bourgogne, une femme d’affaires chinoise enrichie dans le commerce du th\u00e9 et du tabac d\u00e9sirant cr\u00e9er un vignoble dans le Yunnan, un \u0153nologue bordelais expatri\u00e9 en Chine o\u00f9 il conseille […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47,53],"tags":[],"class_list":["post-9288","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-films-sortis-en-2019","category-films-sortis-en-mai-2019"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/un-film-un-jour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9288","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/un-film-un-jour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/un-film-un-jour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/un-film-un-jour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/un-film-un-jour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9288"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/un-film-un-jour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9288\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9291,"href":"https:\/\/un-film-un-jour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9288\/revisions\/9291"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/un-film-un-jour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9288"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/un-film-un-jour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9288"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/un-film-un-jour.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9288"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}